Рубрики
Десерти

Швидка піца на сковороді за 10 хвилин: 7 рецептів в домашніх умовах

Привіт всім!

Ура! Сьогодні готуємо дуже смачно і дуже швидко, і уявляєте що? Справжню піцу, але тільки вона буде дбати не в духовці, а на сковороді. Ось це так, хто б міг подумати, але любителі кулінарії придумали і такі рецепти. Які ж молодці, чи не правда, тому що тепер у нас з’явилося ще одне блюдо на швидку руку.

Погодьтеся, ви втомлені з роботи приходьте і треба готувати ще вечеря. І ви як завжди ламаєте голову над цим. А тут бац, і чергова цікава подборочка).

Що ви робите? Беріть і прямуєте всім рекомендаціям, а потім пригощаєте всіх таким ситним ласощами. Вообщем спробуйте друзі, і вам однозначно сподобається.

Всі рецепти в даній підбірці на стільки прості, що впорається навіть дитина. А головне, готується піца з ним за мінімальну кількість часу. Швидко всі інгредієнти змішали — ось вам і тісто, інгредієнти покришити довільно — ось вам і начинка. Мені до речі, дуже подобається таку «штуку» робити з куркою

Хочете чого-то беріть більше або менше, додавайте свої родзинки в начинку, наприклад хтось любить вносити свіжу зелень, а хтось не може жити без оливок. Всі ці зміни роблять цю страву ще неповторнішими. І як говориться ви господар такої казки.

Але, якщо вам раптом захотілося чого-то складніше і з тестом погратися, то ви запросто можете перейти до мене в іншу замітку, в якій знайдете рецепти приготування для духовки. Також у мене є авторський варіант, там я показую піцу з використанням рідкого тіста, часто роблю саме за нього. Заходьте, пальчики оближіть!

Піца на сковороді з дуже швидкому рецептом за 10 хвилин

Готові прямо зараз приготувати піцу, витративши при цьому всього десять хвилин? Тоді записуйте інгредієнти в блокнотик, і біжите в магазин докуповувати потрібні продукти. Даний рецепт передбачає тісто для піци зробити на основі майонезу та сметани. Так сказати завалялися у вас залишки, ви їх сюди застосували.

Для начинки можете брати все, що завгодно, відкривайте холодильник і набирайте продукти. Обов’язково повинен бути шматочок сиру і ковбаси (шинки) або відвареного м’яса.

Нам знадобиться:

Етапи:

1. Підготуйте всю м’ясну продукцію до роботи, сосиски наріжте і копчену ковбасу на круглі шматочки. Солоний огірок також покришіть на кружечки. А ось болгарський перець наріжте соломкою. А томати на півкільця або на четвертинки. Сир натріть на дрібній або середній тертці.

2. Для тіста з’єднайте в мисці майонез + сметану і курячі яйця. Перемішайте і влийте рослинного масла. Також необхідно додати 0,5 ч. л солі.

3. Потім поступово і не поспішаючи вносите борошно ложкою, перемішуючи, щоб не виникло в масі грудочок. Повинна вийти суміш схожа на густий кефір.

Читайте також:  Осетинські пироги з різними начинками (8 покрокових рецептів приготування)

4. Після того, як тісто готове, змастіть сковороду рослинною олією і вилийте на неї. Розподіліть масу рівномірно. Нанесіть краплі кетчупу поверхні і розгладьте вилочкою.

5. Викладіть в будь-якому зручному для вас порядку продукти:

  • ковбасу;
  • сосиски;
  • солоний огірок;
  • помідор;
  • болгарський перець;
  • і завершальний шар — тертий сир і можна додати італійські трави і свіжу зелень, якщо любите.

6. Далі прикрийте заготівлю кришкою і включіть плиту на самий повільний вогонь і спостерігайте. Як тільки сир розплавиться і стане тягучим, значить все готово. Краї тіста повинні при цьому засмажитися, і мати золотисту скориночку.

Розріжте ласощі на шматочки і їжте з великим задоволенням! Такий кулінарний шедевр зникне зі столу за лічені хвилини! Перевірте і ви).

Домашній рецепт приготування піци на сметані з грибами

Ніжна і дуже соковита піца — ось девіз такого рецепта. Завдяки гарній начинці і правильному тесту, вона вийде саме такою. Вам буде потрібно буквально 5-10 хвилин і ситний вечеря або сніданок буде стояти до ваших ніг, ахаха. Або ж це відмінний перекус, який сподобається всій родині, та й не тільки, перевірено.

Нам знадобиться:

Етапи:

1. У глибоку чашку розбийте два курячих яйця і гарненько збийте виделкою до однорідної маси. Після цього внесіть 5 ст. л сметани, можна, якщо що замінити на кефір і майонез. Гарненько отриману масу перемішайте, посоліть і додайте 4 ст. л борошна з гіркою.

Тісто повинно вийти без грудочок і по консистенції має нагадати вам густу масу, типо як тісто на оладки.

2. Шинку і з салямі порізати на полуколечки. Сир натріть на тертці, зелень порубаєте ножем. Мисливські ковбаски подрібніть на кружечки, оскільки вони маленькі в діаметрі. Мариновані гриби, якщо крупно порізані, подрібніть.

3. Сковорідку змастіть рослинною олією і підігрійте на повільному вогні, вилийте все тісто. Розподіліть його рівномірно по всій площі. Потім змастіть томатним соусом або кетчупом. А після укладайте в будь-якому порядку інгредієнти для начинки.

4. Сир, єдино помістіть верхнім шаром.

Прикрийте кришку і продовжуйте випікати на слабкому режимі плити 15-20 хвилин.

Потім відкрийте кришку, а піцу перенесіть на тарілку, поріжте на порції і годуйте свої животики. Приємних відкриттів!

Швидка піца Хвилинка на майонезі (без кефіру)

Хочеться показати ще один рецепт тоненького і хрусткого тіста, яке буде поєднуватися з м’ясною начинкою на відмінно. Також знадобиться ще зелений лук, а для кислинки маринований огірочок.

Нам знадобиться:

Етапи:

1. В чашечку відправте майонез, потім розбийте два курячих яйця. Перемішайте звичайним ручним міксером в однорідну масу. Трохи присолите і вносите просіяне борошно. Зробіть замішування, тісто вийде не рідким, а тягучим, середньої консистенції.

Читайте також:  Тісто для чебуреків - домашні рецепти чебуреків з мясом

2. Тепер поріжте ковбасу в дрібний кубик, потім помідор нарізати півкільцями. А ось огірок наріжте на маленькі шматочки. Сирок натріть на будь тертці в стружку. Зелену цибулю подрібніть.

Сковорідку розжарте з рослинним маслом і влийте після тісто, розподіліть рівномірно по всій площі сковороди. Змастіть верхівку кетчупом і покладіть ковбасу, після огірок, зелена цибуля, помідори. Змастіть майонезом і звичайно ж присипте тертим сиром.

3. Закрийте сковороду кришкою і залиште випікатися на невеликому вогні 15-20 хвилин. Приємного апетиту!

Як приготувати піцу з лаваша за 5 хвилин

Ну, а тепер не будемо готувати основу, а візьмемо замість неї звичайний лаваш. Куди ще простіше, скажіть ви? Дійсно, нікуди! Вийде дуже тоненьке тісто, а головне, хрустке. Клопоту з ним немає, одне лише задоволення.

Нам знадобиться:

Етапи:

1. Підготуйте основу для піци, виріжте за допомогою тарілки і ножа коло, такого діаметру, як сковорода. Їх повинно вийти 2 штуки. Натріть частина сиру і розкидайте його на перший пласт, потім покладіть другий і змажте заготівлю кетчупом.

Сковороду змажте рослинним маслом і покладіть підготовлену основу.

2. Далі укладіть начинку, для цього поріжте ножем ковбасу на кружечки, а потім навпіл. Помідори і оливки поріжте на тонкі пластики.

3. Присипте тертим сиром, закрийте кришкою і смажте 15 хвилин. Сир має розплавитися.

Смачна піца за 10 хвилин на сковороді: рецепт на кефірі без сметани

Тепер ще один суперський рецептик, беріть на замітку, я підготувала для вас панораму, щоб було цікавіше читати замітку, а в кінці вас чекає відео на цю тему.

Нам знадобиться:

Етапи:

Картопляна піца з ковбасою і сиром

Ще одна секретна фішка, виявляється можна приготувати піцу на картопляної основі. Це типо кшталт великого драника, який ви потім присыпаете начинкою. Погодьтеся така піца на сковороді — це просто, швидко і доступно!

Нам знадобиться:

Етапи:

1. Картопля натріть на крупній тертці, робіть це швидко, щоб не встигла потемніти. Далі розбийте одне куряче яйце (2 шт.), додайте сіль і перець. Розмішайте і всипте борошно.

2. Далі масу розподіліть на добре розігріту сковороду змащену маслом. Обсмажуйте з двох сторін у вигляді такої великої коржі до повної готовності. Як перша сторона просмажиться, переверніть і відразу ж викладіть всі інгредієнти начинки.

3. Начинку вибирайте будь-яку. Наприклад зробіть так, поріжте на шматочки ковбасу (150 г). У сметану (2 ст. л) додайте один зубок часнику, подрібнений або пропущений через прес. Внесіть кетчуп (1-2 ст. л) і перемішайте зі сметаною. Вийде сметанно-томатно-часниковий соус.

Читайте також:  Млинці на молоці з дірочками - прості рецепти смачних і тонких млинців

4. Змастіть соусом поверхню коржика з картоплі. А потім викладіть ковбасу і різані помідори кружечками (1-2 шт.). Не забудьте притрусити сиром, накрийте кришкою і як тільки сир розплавиться страва готова!

5. Ось і все, ви впоралися, посипте рубаною петрушкою або кропом для ароматності і краси. Вдалих відкриттів!

Лінива піца на сковороді з батона (хліба) — самий швидкий рецепт

Піца приготовлена на сковороді з ковбасою, сиром і оливками або маслинками, завжди є і залишається однією з найулюбленіших. Тому що така начинка ніколи не приїдається. На мій смак, так я ще не мислю вживати це ласощі без помідорів.

Якщо у вас зовсім немає часу, або ви кудись поспішаєте, то цей варіант стане точно вашої паличкою-виручалочкою. Бо тесту в даному рецепті взагалі немає, воно замінено на хлібні шматочки або ж можна взяти батон. Вони будуть виступати в ролі основи. У ролі просочення буде виступати молоко і яйце.

Нам знадобиться:

Етапи:

1. Отже, поріжте буханець хліба або батона на тонкі шматочки, щоб вони повністю покрили діаметр вашої сковороди, на якій і будете смажити. Скибочки замочіть в молоці на 15-20 хвилин і тільки після цього перенесіть їх на добре змащену сковорідку з оливковою олією. Якщо такого немає, беріть рослинна.

Далі яйце взбулькайте вилочкою в склянці і вилийте зверху на заготовку. При цьому розгладьте масу по всій поверхні. Тушкуйте на середньому вогні 2-3 хвилини.

2. Після почніть викладати вже готові інгредієнти, це:

  • нарізаний на кубики солоний огірок;
  • шар кубиків з ковбаси або шинки;
  • потім томати полуколечками;
  • оливки або маслинки кружечками;
  • сіточка з кетчупу і майонезу.

3. Страва від усіх цих компонентів стає яскравим і дуже апетитною, ну погодьтеся, що це так? Прям таке святкове, а яке воно на смак? Правильно, дуже смачне! Отже, у висновку присипте тертим сиром, тріть його на тертці з дрібною насадкою. Накрийте посуд кришкою і продовжуйте смажити ще 5-7 хвилин на самому повільному вогні.

4. Ну, а потім піднімайте кришку і дивіться, що вийшло, на знімку показана чарівна сирна скоринка. Розріжте піцу на порційні шматочки і насолоджуйтеся!

У моїй родині вона нарізається досить крупно, і уплетается за секунду! А у вас? Всім приємного апетиту!

Ось такі швидкі і прості рецепти піци на сковороді в домашніх умовах на сьогодні я знаю на сьогодні. Сподіваюся всі вони додадуться у вашу скарбничку і будете дякувати і згадувати добрим словом.

Всім вдалого робочого дня та позитиву на весь день. До побачення. За клас у соціальних мережах, завжди буду вдячна, поділіться будь ласка.