Цвітна капуста: найкращі сорти з описом і фото. Вибираємо кращий холодостійкий сорт цвітної капусти для різних регіонів

Цвітна капуста дуже корисна для організму, не варто відмовляти собі в такому ласощах, тим більше що вирощувати її досить просто. Існують сорти раннього, середнього та пізнього терміну дозрівання, що дозволяє отримувати овоч до столу на протязі всього сезону.

Познайомимося з самими затребуваними сортами ближче.

Кращі ранньостиглі сорти та гібриди цвітної капусти: опис, характеристики і фото

В залежності від регіону вирощування та клімату ранньостиглі сорти починають сіяти на розсаду з початку березня. У відкритий грунт капусту переносять через два місяці. У деяких регіонах насіння зашпаровують відразу в грунт в середині квітня. Серед дачників найбільш затребуваними залишаються сорти:

• «Царівна»;

• «Мовір-74»;

• «Гарантія».

Сорт «Царівна» готовий до збору через три місяці після того, як з’являться сходи. Розетка листя сіро-зеленого кольору, витягнута, піднесена. Головки щільні, білого кольору, приплюснуті. Всередині капуста ніжна, кремова, смачна. У середньому головка важить до 2 кг. стабільні Врожаї, вилки тривалий час зберігають товарний вигляд.

Сорт «Мовір-74» дозволяє отримати кілька врожаїв за сезон. На дозрівання капусти йде від 50 до 60 днів. Качани щільні, кремового відтінку, приємні на смак. Сорт стійкий до похолодань і спеки, але вкрай чутливий до хвороб і шкідників. Для успішного вирощування потрібні профілактичні обробки. Врожайність хороша, при належному догляді збирають до 4 кг капусти з метра грядки. Середня вага вілков до 1,5 кг.

Сорт «Гарантія» славиться дружною віддачею врожаю. На дозрівання капусти після посадки йде 60 днів. Головки щільні, білого кольору, приємні на смак. Середня вага вилка до 1 кг. Урожай добре переносить перевезення, здатний зберігатися тривалий час, не втрачаючи своїх якостей. Сорт стійкий до хвороб і шкідників.

Середньостигла цвітна капуста: кращі сорти та докладні характеристики

Середньостиглі сорт зберігаються краще, встигають за 120-130 днів після появи сходів. На розсаду насіння висівають з початку квітня до початку травня. У відкритий грунт переносять капусту через місяць після посіву. Городники радять звернути увагу на наступні сорти цвітної капусти:

• «Яко»;

• «Графіті»;

• «Флора Бланка».

Сорт «Яко» вважається найбільш врожайним. Головки невеликі, всього 650-850 гр, гарного смаку. Сорт відрізняється гарною лежкістю, прекрасними товарними якостями врожаю, транспортабельністю.

Сорт «Графіті» відрізняється незвичайною забарвленням головок. Вилки пофарбовані в ліловий колір, добре вкриті листям, дозрівають за 120 днів вирощування. Смак ніжний, приємний. Середня вага головок до півтора кг Урожайність висока, з метра грядки збирають до 5 кг. Сорт невибагливий, стійкий до основних хвороб і шкідників.

Сорт «Флора Бланка» не боїться осінніх заморозків і відрізняється високою стійкістю до хвороб. Вилки набирають масу до 1,5 кг, біло-жовті, придатні для свіжого споживання, консервації і заморожування. Урожай дозріває дружно, добре зберігається і не псується тривалий час.

Які сорти цвітної капусти пізньої краще посадити на дачі

Пізні сорти підходять для вирощування тільки в регіонах з теплим кліматом, так як дозрівають вилки пізньої осені. На розсаду насіння загортають у травні, в грунт переносять через місяць – півтора. Дозариваются качани в сховищах. Найулюбленішими серед садівників залишаються сорти:

• «Амстердам»;

• «Кортекс»;

• «Універсал».

Сорт «Амстердам» дозріває через чотири місяці після посадки в грунт. Головка відрізняється товарним виглядом, кремово-білим кольором і приємним смаком. Середня вага качана до півтора кг Урожайність висока, більше 5 кг з метра. Сорт не боїться легких заморозків, добре зберігається і прекрасний для переробки.

Сорт «Кортекс» формує качани з хорошими товарними якостями, які відмінно переносять літню спеку. Головки приємного білого кольору, щільні, смачні, важать трохи більше 2 кг. Сорт витривалий і високоврожайний, з метра площі збирають до 7 кг капусти.

Сорт «Універсал» з зеленувато-жовтими голівками утворює невеликі вилки, вага яких не перевищує 500 гр. Капуста добре транспортується, зберігає товарний вигляд тривалий час, володіє приємним смаком. Врожайність з метра трохи більше 2 кг.

Загрузка...

Найкращі і витривалі сорти цвітної капусти

Холодоустойчивые сорти підходять для регіонів з мінливим кліматом і холодним літом. Вони володіють хорошим імунітетом, непогано переносять легкі заморозки і спеку. Дачники виділили кілька продуктивних сортів:

• «Парижанка»;

• «Брюс»;

• «Дачниця»;

• «Інклайн»;

• «Фрідом».

Сорт «Парижанка» відноситься до середньостиглих, качани готові до збору через 100 днів вирощування. Качани середнього розміру, частково заховані під листям, що дозволяє їм переносити легкі заморозки і спеку. Середня вага головки 1,2 кг Капуста з ніжною текстурою, кремово-білого кольору. Врожайність трохи більше 2,5 кг на метр площі. Сорт стійкий до основних хвороб і шкідників.

Голландський гібрид «Брюс» стійкий до стресів і захворювань. На розсаду насіння готують у березні, збір урожаю проводять через 55-60 днів. При правильній агротехніці вирощування можна зібрати урожай двічі за сезон. Для цього капусту висаджувати в ґрунт ранньою весною і влітку. Качани молочного кольору, важать не більше півтора кг, смачні і ніжні. Сорт володіє прекрасними товарними характеристиками, повністю невибагливий.

Сорт «Дачниця» відноситься до середньостиглих різновидам. На дозрівання головки йде до 100 днів. Сіють розсаду на початку березня, пересаджують в грунт в травні. Качани формуються приплюснуті, білого кольору з легким коричневим відтінком, важать не більше 1 кг. Товарні якості високі. Сорт повністю невибагливий, здатний витримати легкі осінні заморозки, спеку і перепади температури. Стабільна врожайність, незважаючи на примхи погоди. З метра посадок збирають до 3 кг капусти.

Гібрид «Інклайн» володіє неповторним смаком і гарною врожайністю. Вилки стійкі до заморозків, високої вологості повітря, спеки і різким коливанням температури. Зріють качани до трьох місяців, прибирають їх не раніше вересня. Середня вага головки до 3 кг. Вилки білі, щільні, повністю закриті листям. Урожай добре зберігається і транспортується. Вирощують сорт в промислових масштабах.

Сорт «Фрідом» здатний добре розвиватися в стресових ситуаціях, повністю вкритий листям. Висадку розсади проводять кілька разів на сезон. Збирають капусту через 70-80 днів після посадки. Головки високої якості, білого кольору, виростають до 5 кг кожна. Сорт підходить для свіжого споживання та переробки. Голландський гібрид повністю невибагливий, добре зберігається у сховищі, перевозиться.

Загрузка...