Гречана дієта

Гречана дієта улюблена мільйонами за простоту і дешевизну, і настільки ж завзято ненавидіти дієтологами і фітнес-тренерами за незбалансованість і занадто низьку калорійність.

Автор гречаної дієти достеменно невідомий, та й по «термінів давності» вона порівнянна, напевно, з народним фольклором. Моя мама «сиділа на гречці» з метою схуднення в далеких сімдесятих роках двадцятого століття, а справжню популярність ця дієта придбала в епоху економічної кризи двотисячних. Саме тоді про «гречці» заговорили на всіх форумах схуднення. З її допомогою можна скинути до 15 кг всього за 2 тижні, прибрати целюліт і знизити обсяги проблемних зон.

На відміну від «Кремлівка» і «японки» — інших ефективних дієт — гречана дієта практично не впливає на регулярність стільця, навпаки, позбавляючи від страждань тих, хто має проблеми з кишечником. Прихильники гречаної дієти кажуть, що через високу калорійності гречки ця дієта переноситься легко, а макроелементи і вітаміни, що містяться в крупі, дозволяють зберегти під час дієти здоров’я.

Читайте також:  Як правильно качати нижній прес? Формуємо красивий живіт

Меню гречаної дієти

Відверто кажучи, слово «меню» по відношенню до даної дієті звучить знущально. Тобто ви будете особливим чином приготовлену гречану крупу і кефір. Сіль, соєвий соус, цукор, йогурт, мед, алкоголь, пряні приправи, майонез, кетчуп і все, що може хоч якось скрасити сумний раціон, їсти забороняється.

На день вам покладається тільки каша, яку отримуємо з однієї склянки гречаної крупи, запареною на ніч двома склянками окропу. Є отримане блюдо треба з кефіром одновідсотковою жирності, але останнього не можна більше, ніж один літр. Пити рекомендується чисту воду, в крайніх випадках — чай або кава без цукру.

Макробіотична версія дієти

Існує «Макробіотична версія гречаної дієти». Вона наказує замість кефіру посипати кашку сумішшю морської солі і кунжутного насіння в пропорції 1 до 6. Вранці на макробіотичної гречаної дієті треба випивати склянку окропу, а протягом дня намагатися не вживати рідини. У кожному разі, останній прийом їжі повинен відбутися не пізніше ніж за 4 години до сну.

Читайте також:  Жорсткі, низькокалорійні дієти для швидкого схуднення

«Сидіти» на будь-якому варіанті гречки більше двох тижнів не рекомендується.

Гречана дієта — думка фітнес-тренера

Гречана дієта протягом одного-двох тижнів — саме спірне з того, що ви можете зробити для свого здоров’я. «Вітамінів» і «мінералів», які містяться в гречці (трохи вітамінів групи Б і трохи заліза), для нормального функціонування організму недостатньо. Крім того, стакан гречки і літр кефіру — це близько 900 ккал, тоді як мінімальна медична норма для схуднення — 1200 ккал. Остання цифра означає ту калорійність харчування, при якій організм не починає економити поживні речовини, сповільнюючи обмін речовин.

Уповільнення обміну речовин відбувається на 3-5 день з моменту початку гречаної дієти. У такій ситуації плюсом є тільки достатній об’єм їжі, тобто Ви гарантовано не заробите гастрит на цій дієті.

Читайте також:  Як швидко схуднути на 10 кг за тиждень

«Насичуюча» здатність гречаної дієти сильно перебільшена. «Повільне» засвоєння складних вуглеводів припиняється знову ж таки на 3-5 день дієти, пізніше зголоднілий організм починає моментально «хапати енергію». В результаті є хочеться приблизно через годину після прийому їжі.

Гречана дієта може спровокувати скидання м’язової маси, вона не містить достатню кількість білка. Її не можна поєднувати з силовими тренуваннями і високоинтенсивной аеробікою типу степу, сайклінг, треккинга і тай-бо. Під час дієти займіться йогою, пілатесом, ходьбою або танцями живота.

Ідеальний варіант — використовувати гречану дієту як одноденного або дводенного розвантажувального дня. За цей час Ви і кишечник почистіть, і шкіру, та й обмін речовин не встигнете «заморозити».

Ви сиділи на гречаній дієті?

Загрузка...

Дивіться також:

,